Combo viên thả lẩu

Mô tả sản phẩm

Hướng Dẫn Sử Dụng Viên Thả Lẩu Combo

Viên thả lẩu combo là sản phẩm tiện lợi, gồm nhiều loại viên khác nhau như cá, tôm, thịt bò, thịt heo và rau củ, giúp bạn nhanh chóng chuẩn bị một nồi lẩu thịnh soạn mà không cần phải mất nhiều công sức sơ chế. Dưới đây là cách sử dụng viên thả lẩu combo để có một bữa lẩu thơm ngon và đậm đà.

1. Chuẩn Bị Nước Lẩu

Nguyên liệu:

• Viên thả lẩu combo
• Nước dùng (xương heo, gà hoặc nước dùng chay)
• Gói gia vị lẩu (có thể mua sẵn hoặc tự pha chế)
• Hành tím, tỏi, gừng (tuỳ chọn)
• Rau thơm: Hành lá, ngò gai (tuỳ chọn)

Cách làm:

1. Nấu nước dùng:
   • Nấu xương heo hoặc gà với nước để lấy nước dùng. Nếu dùng nước dùng chay, bạn có thể sử dụng nước từ rau củ như cải thảo, bắp cải, cà rốt, củ cải trắng.
2. Thêm gia vị:
   • Phi thơm hành tím, tỏi và gừng, sau đó cho vào nồi nước dùng.
   • Thêm gói gia vị lẩu vào nồi nước dùng. Nếu tự pha chế, bạn có thể sử dụng các gia vị như nước mắm, muối, đường, bột ngọt, sa tế, tương ớt, và các loại gia vị khác tùy theo khẩu vị.
3. Đun sôi:
   • Đun sôi nước dùng, sau đó hạ lửa nhỏ và giữ nước dùng nóng.

2. Chuẩn Bị Các Nguyên Liệu Khác

Nguyên liệu:

• Rau: cải thảo, cải ngọt, cải thìa, nấm, rau muống, mồng tơi, bắp cải, đậu hũ non…
• Bún hoặc mì (tuỳ chọn)

Cách làm:

1. Rửa sạch rau:
   • Rửa sạch và cắt rau thành từng khúc vừa ăn.
2. Chuẩn bị bún hoặc mì:
   • Nấu bún hoặc mì chín, để ráo nước.

3. Thả Viên Lẩu Combo

Cách làm:

1. Nấu viên lẩu:
   • Đun sôi nước lẩu, thả từng viên thả lẩu combo vào nồi. Đun đến khi các viên lẩu chín nổi lên mặt nước.
2. Thêm rau:
   • Thả các loại rau vào nồi, đun sôi thêm vài phút cho rau chín vừa ăn.
3. Hoàn thành:
   • Dọn nồi lẩu ra bàn, giữ nóng trên bếp từ hoặc bếp gas mini.

4. Thưởng Thức

• Chuẩn bị các loại nước chấm như nước mắm pha chua ngọt, tương ớt, sa tế, hoặc nước tương để ăn kèm.
• Thưởng thức lẩu cùng với bún hoặc mì đã chuẩn bị sẵn.

Mẹo Vặt Khi Sử Dụng Viên Thả Lẩu Combo

• Kiểm soát lửa: Đảm bảo nước lẩu luôn sôi nhẹ để các viên lẩu và rau chín đều và không bị nhũn.
• Gia vị: Có thể điều chỉnh gia vị trong nước lẩu theo khẩu vị riêng bằng cách thêm nước mắm, muối, đường hoặc bột ngọt.
• Rau xanh: Thả rau xanh vào nồi lẩu sau cùng để giữ được độ tươi ngon và giòn.