Sườn Que Nhiều Thịt- Sườn Cọng Heo 1Kg

Mô tả sản phẩm

Sườn Cọng – Món Ăn Đặc Sắc từ Xương Sườn Heo

Sườn cọng là một món ăn đặc sắc trong ẩm thực Việt Nam, được chế biến từ xương sườn heo. Với hương vị đặc trưng và cách chế biến độc đáo, sườn cọng không chỉ là một món ăn ngon mà còn thường xuất hiện trong các dịp lễ, hội họp gia đình hay tiệc tùng.

Nguyên Liệu và Quy Trình Chế Biến

Để chế biến sườn cọng, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• Xương sườn heo: Chọn những miếng xương sườn chất lượng, có nhiều thịt và mỡ.
• Gia vị: Muối, tiêu, tỏi, ớt, dầu mỡ.

Quy trình chế biến:

1. Rửa sạch xương sườn và để ráo nước.
2. Ướp xương sườn với gia vị như muối, tiêu, tỏi băm nhỏ, ớt và một ít dầu mỡ để gia vị thấm đều.
3. Xương sườn sau đó được nướng trên than hoặc lò nướng cho đến khi thịt chín vàng, thơm phức.

Hương Vị và Cách Phục Vụ

Sườn cọng có hương vị thơm ngon từ thịt sườn heo và gia vị, với độ ngọt tự nhiên của thịt và mỡ. Món ăn này thường được thưởng thức kèm với cơm trắng nóng và một ít nước mắm chua ngọt hoặc muối tiêu chanh để tăng thêm hương vị.